Coentro, para que te quero?

Ora viva pessoal! Hoje venho falar-vos do coentro. Como sabem não estava nos planos semear esta planta aromática. No entanto quando me lembrei de comprar sementes à mão cheia pareceu-me bem no momento trazer coentro. Só depois é que me lembrei que acho que não aprecio muito o sabor da comida aromatizada com esta planta.

Uma vez a fofuxa levou-me a jantar a um restaurante indiano e eu fiquei meio enjoado com o sabor carregado da comida. Se não estou em erro, os indianos gostam de abusar no coentro e no caril para condimentar os seus pratos. Mesmo assim, tenho a ideia que o coentro vai bem com uma sopa ou um arroz de peixe, moderadamente claro. Aliás, foi precisamente a pensar nisso que comprei as sementes de coentro. A mulher de vez em quando faz arroz de peixe e acho que o coentro vai dar sabor especial ao prato. Já a sopa de peixe, cá em casa ela nunca a fez, mas depois do coentro crescer acho que vai experimentar.

Até ver o coentro está a crescer bem. O vaso já está todo composto e os rebentos fazem lembrar a salsa. As duas plantas têm folhas trifoliadas, mas as do coentro são mais rendilhadas do que as da salsa. De qualquer forma não é de admirar porque parece que o coentro e a salsa pertencem à mesma família, tal como a cenoura curiosamente. E pensando bem no caso, realmente a salsa cria uma raiz comprida que faz lembrar uma cenoura mirrada e as folhas da cenoura também têm alguma semelhança com as da salsa. Será que o coentro também cria uma raiz comprida? Se criar pode revelar-se má ideia criar coentro em vasos, tal como já ouvi dizer para a salsa.

Para minha surpresa, as sementes de coentro ainda são granditas, quando comparadas com as sementes das aromáticas que já semeámos até agora. Não sei porquê esperava uma semente mais pequena. Ainda assim semeei esta planta da mesma forma que as outras. Espalhei umas quantas sementes no vaso e depois cobri-as com uma fina camada de terra. Reguei sempre que necessário e esperei que acontecesse o milagre da viva.

Ao fim de alguns dias germinaram as primeiras sementes. Por esta altura isto já não é novidade por aqui, mas continuo a adorar esta fase. É fantástico ver os rebentos a brotar da terra e as folhas a tomar forma.

E pronto. Com este post terminamos a apresentação de todas as culturas da horta vertical, pelo menos por agora. Mas não pensem que com isto se acabaram os textos sobre a horta. Não senhor! O espaço é pouco mas na área reservada para a horta ainda temos uma parede com 60 centímetros de largura toda livre. O que será que lá vamos fazer?

Palavra do dia: POINT

Este é mais um post para se rirem às minhas custas, porque eu sou assim: altruísta.

Por motivos que agora não interessam nada, tive que falar ao telefone com um operador que estava do outro lado do mundo, em inglês, para terminar um processo de compra. Quando percebi que tinha de o fazer, ou corria o risco de a coisa ficar a meio, toda eu tremi até receber a bendita chamada. O que vale é que não demorou muito até o telefone tocar.

Basicamente o senhor telefonou para confirmar que eu não estava a fazer nenhuma falcatrua e queria que eu lhe dissesse o e-mail que inseri nos dados da compra. Pensei eu: "'É canja". E respondi ao senhor:

- Hummm, bla POINT bla (bolas como é que se diz arroba), humm... AT bla POINT pt.
- ... Ok, thank you, you will receive the link for download on your e-mail.

Desliguei o telefone, suspirei de alivio e comentei com o marido:

- Ena, até foi fácil! Mas, estou com a sensação de que não disse o e-mail da forma correta. Achas que disse bem?
- Pois, também não me soou lá muito bem...

Durante alguns segundos fez-se silêncio.

- Já sei, foi o ponto! Não se diz POINT, diz-se DOT!

CLAP! Dei uma palmada na minha testa e procurei um buraco para me enfiar. Nisto o marido virou-se a rir e eu acabei por o acompanhar. Mas que vergonha! Vivemos na era da globalização e eu nem o meu e-mail sei dizer corretamente em inglês. Acho que era o mínimo dos mínimos que se podia pedir e nem isso consegui acertar.

Pronto, agora já sabem como dizer o vosso e-mail em inglês. Vocês e eu! Para a próxima já digo dot em vez de point... ou então não :)

Palavra do dia: CHIU

Chiu: palavra de origem onomatopaica, interjeição, expressão usada para impor silêncio. O mesmo que caluda.

Nos últimos nove meses esta palavra tem sido muito usada cá em casa, unicamente pela minha pessoa. A partir de hoje é palavra proibida. Quase sempre que o marido chega a casa depois de um dia de trabalho o menino está a dormir. Assim que ele abre a boca para dizer alguma coisa o meu instinto faz-me logo dizer "chiiiiuu". É mais rápido do que o meu pensamento. O marido fica imediatamente mal disposto, a dizer que já não se pode falar nesta casa. Eu fico cheia de remorsos e a pensar que estava bem calada. E o resto do dia é uma treta.

Por isso é ponto assente. A partir de hoje não se diz mais chiu nesta casa. Se o cachopo tiver que acordar acorda. Dorme mais a seguir. Como isto já me está tão enraizado, suspeito que não vai ser fácil largar este hábito. Vou usar a técnica de dar uma palmada na boca cada vez que me sair um chiu. Acho que vou andar um bocado amorada durante uns tempos.

Os nossos leitores são o máximo

Jesus, Maria, José! Há cinco dias que não damos notícias. Não pode ser! E aconteceu tanta coisas nestes dias... a Gabriela acabou, tivemos um temporal do caneco e mais outras coisas que não havia necessidade nenhuma, mas são desígnios do destino. Cenas cósmicas, como diz a minha amiga Ana. Enfim... já passou! Estamos cá é para animar a malta. Os cortinados de rede sombreira estão no mesmo sítio e a nossa horta de varanda continua linda!

Como sabem, a primeira fase das votações para melhor blogue de 2012 terminou no passado fim de semana. Ficámos em sexto lugar na categoria Botânica, Horticultura e Jardinagem - um orgulho! E foi um orgulho por várias razões. Primeiro porque tivemos uma data de gente boa a dar-se ao trabalho de ir lá votar no nosso blogue e mostrar que nos acham uns tipos porreiros. Depois porque este espaço só tem meia dúzia de meses - literalmente - e já vai nestes voos tão altos ao lado de verdadeiros gigantes da blogosfera. Mas há mais! Fosse eu uma gaja atenta e teríamos entrado na corrida logo no seu início como os outros. É que não sei se estão a ver?! Apenas cinco votitos nos separaram do quinto lugar. Como diz o outro, faltou-nos uma bocadinho assim - pequenino - para passarmos à fase final.

Disse que entrámos na corrida só porque achámos giro, mas agora confesso que me teria dado um gostinho especial ver Uma vaca na varanda no top 5. Mas pronto, para o ano há mais e da próxima vez vou tentar estar mais atenta.

Muito obrigada cá do fundinho a todos os que nos seguem e que demonstraram o seu carinho.

Prometo que vamos continuar sempre em altas!

Arquibanco fofinho

Digam lá, pensavam que já me tinha esquecido da decoração do arquibanco, não pensavam? Na nossa varanda nunca abandonamos uma ideia. A coisa pode é demorar o seu tempo. Neste caso levou tempo a ser partilhada aqui convosco, porque isto até já está feito há um tempito.

Então, vamos recapitular por alto como o nosso arquibanco chegou àquilo que é hoje. Primeiro comprámos um arquibanco simples na feira aqui da terra. Depois pintámos-lo de branco com acabamento decapê para ficar com um aspeto shabby chic. Finalmente veio a parte da decoração mais vistosa. Comprei os tecidos, pedi esponja para o assento ao meu tio e entreguei tudo à minha mãe para que ela fizesse a sua magia.

No meio do processo ainda comprei cordel para fazer o pormenor maravilhoso em toda a volta do assento. Também comprei sumaúma para encher as almofadas. Pensei em comprar também um fecho para colocar na lateral do assento para ser mais fácil lavar o tecido, mas a minha mãe conseguiu arranjar-me um de trinta centímetros e ficou o problema resolvido.

Pode ser dos meus olhos, mas não acham que ficou mesmo espetacular? A minha mãe é uma artista. Nunca pensei vir a ter uma coisa tão fofa na varanda do "nosso" apartamento. Deixo alguns pormenores para se deliciarem.

Agora que tenho um espaço tão lindo e acolhedor para me sentar à varanda, não vejo a hora de chegarem os dias amenos e soalheiros da primavera para me deliciar com um chazinho. Por falar nisso, agora o que ficava aqui mesmo bem era uma mesinha para ter onde poisar a chávena, o bule e um pratinho de biscoitos, não era? Ó marido, precisamos de falar.