Tomate cherry é má ideia

Na nossa horta já temos três floreiras lindas. Duas delas já estão a fazer o seu trabalho, por isso a terceira não podia ficar muito tempo à margem. Depois dos espinafres, da salsa e dos morangos, temos agora tomates, a próxima hortícola eleita para habitar na varanda. Para as saladinhas cá de casa. Mas se correr mesmo bem ainda arrisco a fazer doce de tomate, também.

A minha primeira ideia foi semear tomate cherry que é o mais pequenino e mais gourmet. Sempre tive um desejo secreto de fazer saladas com este tomate. É só cortar ao meio e ficam lindos. Mas a verdade é que não sou grande fã de tomate e só há bem pouco tempo é que comecei a comer uma rodelinha fininha às refeições, cortada aos bocadinhos e misturada com a outra comida, assim meio disfarçada.

Quando pedimos opinião à família acerca do nosso desígnio disseram-nos logo que era má ideia. O tomate cherry dá muita rama e pouco fruto, logo não é boa ideia plantá-lo na varanda. Acho que só com a varanda a abarrotar de rama de tomateiro é que teríamos uma boa colheita de tomates. E isso não queremos. Por outro lado um tomateiro "normal" cria menos rama e pode ser que resulte.

No meio dessa conversa o padrinho do meu marido disse que tinha tomateiros no quintal e que costuma guardar as sementes. Claro que o marido aproveitou logo para aprender. Na verdade não tem muito que saber. Escolhe-se um tomate maduro, neste caso da variedade coração de boi - atenção que tem que ser amadurecido no tomateiro, não convém ser daqueles tomates de supermercado que são apanhados ainda verdes e depois amadurecidos ao Deus dará - corta-se ao meio e tiram-se as sementes com uma faca para um bocado de papel. O padrinho aproveita o papel dos sacos de farinha para os animais. Depois é só deixar secar naturalmente para perder a humidade e guarda-se até à próxima sementeira.

É o que vamos fazer porque esta semente ainda está verde!